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Hotelmanager kocht Kässpatzen für Gäste im Explorer Hotel Kitzbühel
Kraftschöpfen fürs Coaching
Regelmäßig finden Schulungen für die Explorer Hotels Mitarbeiter statt. Auch die Hotelmanager und Teamleiter bekommen spezielle Führungskräfte-Coachings. Dieses Mal fand die Schulung im Explorer Hotel Kitzbühel statt. Hotelmanager und Teamleiter aus 6 Explorer Hotels waren vor Ort und die hatten natürlich einen riesen Hunger ;-)
Pünktlich zum ersten Schneefall gab es dann Hüttengaudi im Explorer Hotel: Hotelmanager Frank hat beim Kässpatzen-Kochen alles gegeben und für insgesamt 20 Personen aufgekocht. Natürlich kamen auch einige Mitarbeiter / Buddies vom Explorer Hotel Kitzbühel in den Genuss. Und das lockte schließlich auch die Hausgäste, die sich spontan auch noch ins Mittagessen "einkaufen" durften.
Frank's Kässpatzen-Menü:
- Kässpatzen mit Röstzwiebeln
- drei verschiedene leckere Salate
- Dessert: frischer Joghurt mit Passionsfruchtpüree und Crunch