Die Hotelmanager und Buddies der Explorer Hotels braten die schönsten Eier
In jedem Frühstück inklusive und der Liebling aller Männer: die Eierbratstation
Hier entstehen täglich die leckersten Eier-Kreationen. Und wer hat wohl die meiste Übung neben unseren Explorer Hotels Fans? Richtig, die Hotelmanager und Explorer Buddies.
Na dann zeigen wir Euch mal, wie die Eierbratstation richtig funktioniert ;-)
Frühstücksei "Versettla Spitz“ von Bastian aus dem Montafon
Du vermischt das rohe Ei mit etwas Milch und brätst es in der Pfanne zum Omelette einseitig an.
Auf die noch flüssige Seite gibst Du einseitig so viel Tomaten, Zwiebeln und Schinken wie Du magst.
Das Omelett klappst Du auf die „gefüllte“ Seite zu und brätst es von beiden Seiten fertig.
Anschließend schneidest Du den Käse in Streifen und legst es als Gitter über das Omelette. Mit der Restwärme lässt Du den Käse schmelzen und garnierst es nun je nach Geschmack mit Schnittlauch, Tomaten und Gurken. Zum Schluss kommt die Würze.
Danach machst Du 2-3 Powder Runs am Burglift des Versettla Hangs und der Tag hat gut begonnen!
Stephanies Osterkreation
Simones Start in den Tag
Königlicher Osterauflauf
Wie funktioniert die Eierbratstation am Frühstücksbuffet?
Die Explorer Buddies im Explorer Hotel Kitzbühel wollten nicht ihren Hotelmanager Daniel braten lassen, sondern selbst zeigen, wie das leckerste Ei aussieht. Wir sind schon gespannt auf Deine Kreationen!