
Quale posto migliore per concludere una giornata di vacanza se non nel lounge? Questo è il centro comunicativo dell'hotel. Con un design moderno ed elementi in legno di recupero di alta qualità, musica chill-out e un'atmosfera rilassata. Incontrerai altri vacanzieri, chiacchiererai con gli Explorer Buddies della tua giornata e dei tour ancora in programma e assaggerai la nostra selezione di gin e panini di alta qualità.
A proposito: tre lettere del nostro logo sono già nascoste nella lounge. In realtà sono piuttosto comode. Siete mai stati a casa nostra e li avete scoperti?

All'Explorer Bar troverete una selezione di gin pregiati e diversi. C'è tutto, dal classico allo straordinario. Qui vi presentiamo i nostri gin preferiti del momento. Potete gustarli lisci o come tonico!

In questo fantastico gin, il sommelier di distillati pregiati Wolfgang Kaufmann unisce le note ruvide delle montagne al ginepro, agli agrumi e alle spezie raffinate come zenzero, arancia e camomilla. Questa goccia pregiata viene distillata a Ellmau con vista sul Wilder Kaiser.

Un gin che in realtà è un liquore! 47 ingredienti, tra cui le prugnole raccolte a mano sul Lago di Costanza, conferiscono a questo delizioso distillato scuro la sua nota fruttata e aspra. I professionisti assaggiano note agrumate, pepate e sottili note di frutta amara.

Probabilmente il più noto tra i gin di alta gamma, con un aroma dolce e fruttato e una leggera nota pepata. Gli aromi di agrumi e ginepro sono qui piuttosto contenuti. Il London Dry Gin ha un sapore più delicato rispetto ad altri gin della sua tipologia.

Delicati petali di rosa e cetriolo fresco e aspro sono i due ingredienti caratteristici di questo gin, che non è adatto a tutti. Con il suo aroma eccezionale, è uno dei gin moderni più importanti.
... sono sicuramente i nostri quattro panini. Fresco e frizzante, caldo e un po' speziato: esattamente ciò che ci si aspetta da un compagno per la serata. Ma le nostre quattro stelle possono fare ancora di più. Raccontano la storia di quattro dei più grandi esploratori del mondo!

Scopritore della rotta marittima per l'India
Il portoghese Dom Vasco da Gama, conte di Vidigueira, visse dal 1469 al 1524 ed è considerato uno dei più grandi marinai del suo tempo. Circa 500 anni fa fu il primo a scoprire la rotta marittima per l'India.
L'allora re Manuele I del Portogallo gli diede l'incarico di individuare questa rotta marittima e quindi di accedere a spezie più economiche. L'8 luglio 1497 salpò con 170 uomini, circumnavigò l'Africa occidentale e orientale e raggiunse l'India quasi un anno dopo, il 20 maggio 1498.
Sandwich
Piccante come il suo scopritore con chorizo, cipolle, pomodoro, lattuga, salsa piccante, salsa cocktail

Scopritore dell'America
Il marinaio italiano Cristoforo Colombo, al servizio della Castiglia, visse dal 1451 al 1506. Anche lui avrebbe dovuto trovare una rotta marittima per l'India, per rendere più rapido e facile il commercio di spezie e seta. Ma calcolò male la circonferenza della Terra, perse la gara contro il Portogallo e sbarcò invece in una delle isole Bahamas nel 1492. Credendo fermamente di essere sbarcato in India, chiamò gli abitanti del paese "indiani". Oggi è considerato lo scopritore dell'America, sebbene i Vichinghi avessero messo piede nel continente americano molto prima.
Sandwich
Il vero americano con tacchino, pomodoro, lattuga, cetriolo, carota, salsa cocktail

Esploratore dei Mari del Sud
L'esploratore britannico James Cook visse dal 1728 al 1779. Nei suoi numerosi viaggi, non solo attraversò tutti gli oceani e scoprì molti paesi, ma ne cartografò anche le coste.
Nel suo primo viaggio salpò a bordo della famosa "Endeavour" e ricevette dalla Corona l'incarico di scoprire il leggendario continente meridionale. Scoprì invece la Nuova Zelanda e l'Australia. I suoi altri due viaggi intorno al mondo lo portarono in Nuova Caledonia e infine alle "isole sandwich" delle Hawaii: quanto è appropriato :)
Sandwich
Delizia del marinaio con tonno, uovo, cipolle, insalata, cetriolo, salsa cocktail

Il più giovane esploratore e viaggiatore più famoso dell'Asia
Il viaggiatore italiano in Asia (1254-1324) proveniva da una famiglia di mercanti veneziani e divenne famoso per i resoconti del suo viaggio nell'Impero cinese.
All'età di 17 anni iniziò il suo viaggio in Cina, dove nel corso degli anni viaggiò attraverso l'Asia per conto del sovrano mongolo Kublai Khan e scrisse le sue impressioni. Solo dopo 20 anni tornò a Venezia con lo zio e il padre, per nostalgia di casa.
Sandwich
L'italiana con pomodoro, mozzarella, olio d'oliva, rucola
Crema balsamica
























