Explorer Hotels Eco Lounge le 17 avril 2026 à Farchant
Nous sommes ravis de vous avoir tous rejoints à l'Eco Lounge 2026 !
Rejoignez-nous en 2027 et participez au festival du développement durable le 23 avril 2027 à l'hôtel Explorer Neuschwanstein ! 🎉
Le développement durable vous tient à cœur et vous souhaitez en apprendre davantage et vous impliquer activement ? Alors notre Festival du développement durable est fait pour vous !
Laissez nos intervenants vous informer et vous inspirer. Grâce à des ateliers passionnants et des activités pratiques, vous découvrirez des idées et des sources d’inspiration utiles, directement applicables au quotidien.
C'est un lieu de rencontre pour ceux qui n'attendent pas que l'avenir se produise, mais qui agissent !
Des ateliers ludiques et interactifs aux conseils pratiques du quotidien, comme des recettes écologiques ou le recyclage de vêtements, en passant par des conférences enrichissantes : le programme de l’Eco Lounge est très varié.
Voici nos collaborateurs.
Explorer Hotels - Organisateur
Explorer Hotels sont des camps de base tendance pour les explorateurs alpins sportifs.
Depuis nos débuts, nous sommes des pionniers du tourisme durable dans les Alpes, en construisant nos hôtels selon les principes de la maison passive.
Notre objectif est de minimiser notre impact écologique tout en contribuant à l'équilibre des cycles socio-économiques de la région alpine.
Nous serons ravis de vous accueillir au premier Eco Lounge d'Explorer Hotels.
Bioteaque - Régionalité
Nichée au cœur du Chiemgau, au milieu des montagnes et de panoramas à couper le souffle, Bioteaque crée des thés qui sont bien plus qu'une simple boisson. Cette manufacture familiale allie le mode de vie alpin à une culture du thé moderne, authentique et durable. Plus de 200 mélanges de thés en vrac racontent chacun leur histoire. Leurs noms charmants et poétiques reflètent leurs valeurs : privilégier le caractère à la production de masse, la qualité au compromis.
Le développement durable n'est pas une mode pour nous, c'est une responsabilité. C'est pourquoi nous privilégions :
• Des matières premières certifiées biologiques provenant de partenaires responsables
• Des solutions d'emballage écologiques générant un minimum de déchets
• Une production éco-responsable
• Des systèmes de buffet durables et bien conçus pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Sport Conrad - Chaînes d'approvisionnement durables
Sport Conrad est une entreprise familiale de quatrième génération implantée dans les Alpes bavaroises. Depuis plus de 125 ans, elle accompagne les passionnés de montagne en leur fournissant du matériel de qualité, une solide expérience et des conseils avisés. Sa gamme de produits s'étend du ski et des équipements de plein air à l'alpinisme et au VTT, et est complétée par des services d'assistance à l'utilisation, à l'entretien et à la durabilité du matériel.
« PASSIONNÉS DE MONTAGNE ET EN PLEINE RÉINVENTION :
Avec notre initiative de développement durable « NOUS REPENSONS », nous avons pris une décision claire en 2018 afin d'ancrer la responsabilité au cœur de l'entreprise. Cette stratégie nous guide dans toutes nos activités principales, de notre gamme de produits et processus à notre collaboration avec nos employés, partenaires et fournisseurs. »
Maria Ries est responsable RSE chez Sport Conrad et contribue au développement de l'entreprise sur les questions de développement durable.
De la région, pour la région : le réseau UNSER LAND coordonne la production et la commercialisation durables de produits alimentaires régionaux dans 12 districts bavarois autour de Munich et d’Augsbourg. Environ 120 produits alimentaires, issus de 300 producteurs, sont vendus dans 850 points de vente dans un rayon de 75 km. Fraîcheur et qualité sont nos maîtres mots pour faire découvrir les saveurs de notre région. Des prix équitables garantissent les revenus des agriculteurs, renforcent le tissu économique régional et valorisent la diversité de notre terroir.
Pour nous, la durabilité signifie : des circuits courts, des systèmes en boucle fermée et des produits régionaux et biologiques, par conviction – afin que notre région conserve toute sa saveur demain. Nos producteurs ne recherchent pas des résultats immédiats, mais un avenir durable pour les générations futures en Bavière. UNSER LAND incarne une gastronomie qui met en valeur les atouts de notre région : une qualité authentique, des circuits courts et une passion débordante.
Vêtements Stoked&Woke - Chaînes d'approvisionnement durables
Stoked&Woke Clothing est une marque autrichienne de vêtements outdoor écoresponsables, fondée par Kane et Lis. Nos créations s'inspirent des montagnes, des voyages en voiture et des moments passés en pleine nature.
Nous associons des matières durables à des designs tendance et colorés, car la mode durable ne devrait surtout pas être ennuyeuse.
Notre devise : « Pas de panique, c’est bio ! »
Notre mission est de concilier durabilité et style. C'est pourquoi nous privilégions le coton biologique, les matières recyclées et une production équitable.
Pour chaque commande, nous plantons des arbres et soutenons des projets de dépollution des océans. Car pour nous, il s'agit de bien plus que de simples vêtements. Nous voulons vivre au contact de la nature tout en la protégeant.
Kane et Lis, fondateurs de Stoked&Woke, seront présents à l'Eco Lounge !
Équipe de compétition de VTT - Travail éducatif dans le sport
L'équipe UCI de VTT, composée de membres internationaux et basée en Allemagne, figure depuis des années parmi les meilleures équipes sportives mondiales et défend l'égalité, l'équité, l'esprit d'équipe et la performance de haut niveau.
« La durabilité est au cœur de nos actions : de la promotion des jeunes talents et du travail éducatif aux concepts de sentiers et de mobilité durables, en passant par un engagement international envers la nature, la communauté et les régions de montagne à l’épreuve du temps. »
Niels Rieker et Nina Reichenbach, deux professionnels de renom, seront présents en personne. Marion Fromberger et Simon Gegenheimer nous rejoindront en direct des Championnats du monde de Barcelone.
Depuis plus de 200 ans, et aujourd'hui à sa septième génération, la famille Wieninger se passionne pour la culture brassicole bavaroise. Profondément enracinés dans la région idyllique de Rupertiwinkel, nous conjuguons plus de 350 ans d'histoire brassicole à un esprit d'entreprise moderne. Notre particularité ? Nous brassons avec passion et savoir-faire. Au lieu de la bière industrielle produite en masse, nous privilégions des méthodes artisanales telles que la fermentation traditionnelle en milieu ouvert et des périodes de maturation suffisamment longues.
« Le développement durable n’est pas un objectif ponctuel, mais un processus continu. En tant que brasserie familiale de la région de Rupertiwinkel, nous ressentons une profonde responsabilité envers notre environnement. C’est pourquoi nous œuvrons chaque jour à rendre nos méthodes de brassage toujours plus efficaces et respectueuses de l’environnement. Même si nous n’avons pas encore atteint la neutralité carbone, nous poursuivons cette transformation avec détermination. »
Zugspitz Region GmbH est la société de marketing territorial et de développement économique du district de Garmisch-Partenkirchen et, avec ses domaines d'activité que sont l'économie, la santé et les affaires sociales, l'agriculture, la protection du climat et l'énergie ainsi que le tourisme, elle œuvre pour un développement durable du district.
« En tant que région de la Zugspitz, nous souhaitons figurer parmi les meilleures destinations de vacances et de bien-être des Alpes. Pour ce faire, nous voulons préserver la nature et les traditions, créer une qualité de vie durable pour les générations futures et offrir des services de haute qualité. »
Martina Nyvlt (responsable du tourisme de la région de la Zugspitz) et Carolin Unseld (responsable régionale de la région de la Zugspitz) seront là pour vous.
Herboriste et spécialiste en gestion de la santé (B.Sc.), Victoria aime inspirer les gens grâce aux plantes sauvages, à la cuisine sauvage et à la fermentation. Passionnée de gastronomie, elle possède un sens aigu des saveurs sauvages, des fermentations pétillantes et des petites merveilles qui poussent entre les prairies, les forêts et les bords de route.
Son travail est empreint de joie et de plaisir, et témoigne de son désir de partager ce savoir de manière dynamique et créative.
« Ma vision est celle d'un monde où les gens redécouvrent une relation agréable, saine et durable avec la nature grâce aux plantes sauvages, à la cuisine sauvage et à la fermentation. »
La fondatrice de Vildvuchs, Victoria Lorenz, vous fera découvrir les herbes aromatiques des environs de Garmisch.
Grand-mères pour l'avenir - Sensibilisation au climat
Fondée en 2019 par Cordula Weimann, l’association « Grandmas for Future » est aujourd’hui active dans une centaine de groupes en Allemagne, militant pour un avenir viable pour les générations futures.
« Grâce à un travail éducatif constructif et accessible, à des opportunités concrètes de participation et à une orientation vers les objectifs de développement durable des Nations Unies et les recommandations du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat, nous renforçons les compétences individuelles et impulsons un changement social vers une plus grande durabilité. »
Marianne Spamer est membre de longue date de Grandmas for Future.
Zukunftswerk eG est votre partenaire compétent pour le conseil en développement durable et les solutions de protection du climat. En tant qu'entreprise coopérative, elle accompagne les organisations dans la réalisation de leurs responsabilités environnementales tout en leur permettant d'obtenir des avantages économiques.
Chez Zukunftswerk, nous conjuguons expertise professionnelle et convictions profondes. Le développement durable est pour nous non seulement un modèle économique, mais aussi un principe fondamental de notre travail quotidien. Grâce à une gamme de services diversifiée et innovante, et à des collaborateurs qualifiés et motivés, nous accompagnons nos clients dans la définition et la mise en œuvre de leurs objectifs de développement durable.
Mathias Reichhart vous fournira des informations intéressantes et des points de vue passionnants.
Verival - Régionalité
Nichée au cœur des magnifiques Alpes tyroliennes et de paysages naturels à couper le souffle, la maison Verival élabore avec soin de délicieux petits-déjeuners bio à Langkampfen depuis plus de 30 ans. Son nom, VERIVAL, vient du latin Veritas et Valitudo – « honnêteté et bien-être » – et cette promesse se retrouve dans chacun de ses produits.
« Le respect de notre environnement est notre priorité absolue. C’est pourquoi le développement durable est au cœur de toutes nos décisions et de tous nos processus. De la sélection des matières premières à la production et à l’emballage, jusqu’au produit fini, le développement durable et la responsabilité sociale sont nos valeurs fondamentales. »
Santé pour l'avenir - nutrition respectueuse de l'environnement
Le changement climatique et la destruction de l'environnement menacent de plus en plus notre santé, y compris dans notre région. Le programme « Santé pour l'avenir » vise à sensibiliser le public aux conséquences sanitaires et à mettre en lumière des mesures de protection concrètes. Il démontre comment des comportements sains et respectueux de l'environnement contribuent à préserver notre santé future et immédiate.
« Parallèlement, nous accompagnons les cabinets médicaux, les cliniques et autres établissements de santé dans leur démarche vers une plus grande durabilité au quotidien, car le secteur de la santé est responsable d'environ 5 % des émissions de gaz à effet de serre en Allemagne. Nous sommes une association de médecins et autres professionnels de santé engagés sur la question du « changement climatique et de la santé » dans la région. »
Melanie Rabenbauer sera présente aux côtés de Christian Krämer.
magasin du village de Farchant
L'épicerie du village de Farchant allie consommation responsable et dynamisme communautaire. Son choix de pâtisseries et de gourmandises invite habitants et visiteurs à s'attarder. Organisée sous forme de coopérative, elle renforce les liens au sein du village et contribue au développement économique régional.
« Nous privilégions les produits régionaux et de saison, une gamme biologique en pleine expansion, ainsi que les mesures visant à éviter le gaspillage et à recycler les aliments. »
Printemps climatique Oberland, du 17 avril au 10 mai 2026
L'Eco Lounge fait partie de Printemps climatique Oberland. Trois semaines d'activités intenses autour de la protection du climat, du développement durable et des énergies renouvelables. Ateliers, événements, visites, conférences et films dans quatre quartiers : il y en a pour tous les goûts.
L'Eco Lounge d'Explorer Hotels est un événement accessible !
Vous avez encore des questions ?
N’hésitez pas à nous contacter !
ecolounge@explorer-hotels.com
Veuillez noter que des photos et des vidéos seront prises pendant l'événement. Elles seront publiées sur nos réseaux sociaux, notre site web et utilisées pour la couverture de l'événement. Si vous ne souhaitez pas être photographié(e), veuillez vous adresser à notre équipe sur place.
